Het blad moet voldoende opgericht zijn om de kool in de schaduw te houden anders kleurt deze rood. Ook kunnen er wat bladeren omgeknikt en bovenop de kool gelegd worden, maar dat is eigenlijk niet noodzakelijk.

Met prei kan je alle kanten op, bijvoorbeeld door een lekkere ovenschotel. Prei houdt van een luchtige, voedingsrijke bodem. Zaai prei in de grond, minimaal 20 centimeter diep. Zo krijgen ze een lange witte schacht. Vroegbloeiende prei kan je in maart binnen voorzaaien en vanaf mei in de volle grond plaatsen. Late prei kan je vanaf half april voorzaaien. Verplaats ze naar de volle grond zodra ze de dikte van een potlood hebben. 

Bij pompoenen denk je waarschijnlijk aan de herfst. Maar met het zaaien van de pompoen moet je er al vroeg bij zijn! Zorg ook voor voldoende ruimte, pompoenen nemen namelijk veel ruimte in beslag. Of je zou al de hoogte in moeten gaan. 

Pompoen is misschien wel de makkelijkste groente om in je eigen tuin te laten groeien. Het enige dat pompoenen nodig hebben is veel zonlicht en voldoende water.

In tegenstelling tot andere soorten sla, vormt pluksla geen krop. De plantjes groeien uit tot losse bladeren die meestal jong geoogst worden. Als je de bladeren laat doorgroeien, kunnen ze vrij groot worden. De bladeren zijn zacht en hebben een milde smaak. Na het plukken of afknippen van de blaadjes, zullen de bladeren opnieuw uitlopen en kan je dus een tweede keer oogsten.

Zie (uit)planten.