Kruisbloemenfamilie

Radijs, rucula, tuinkers, kool, raap, raapsteel, mosterd

  • Knolvoet (wissel om de 6 jaar)
  • Koolvlieg: koolkraag
  • Beginnerskool: koolrabi, spitskool (lente), boerenkool (winter)
  • Beginners: tuinkers, rucola, raapsteel, radijs (lente en herfst, om de maand zaaien)

Melde

groot houtig zout smaken

  • akkermelde - zaad gezond

Romanesco

Het blad moet voldoende opgericht zijn om de kool in de schaduw te houden anders kleurt deze rood. Ook kunnen er wat bladeren omgeknikt en bovenop de kool gelegd worden, maar dat is eigenlijk niet noodzakelijk.

Spruitjes

Zie zaaitijd.
De april zaai heeft de voorkeur.

Zie (uit)planten.
Ook de april zaai mag nog in juli worden uitgeplant. Maak ruime plantgaatjes met organische mest, laat de worteltjes niet in aanraking komen met de mest.

Kruisbloemenfamilie