Bladluis

Wordt als geneeskrachtig gezien bij tegengaan van de ziekte van Alzheimer, omdat deze groente dezelfde werking als alzheimermedicatie zou kunnen hebben. Broccoli bevat relatief veel calcium wat een gezond gebit en botten bevordert. Verder hebben onderzoekers aan de Universiteit van Californië - Berkeley ontdekt dat bepaalde bestanddelen van broccoli (indolen, glucosinolaten) het lichaam tegen kanker schijnen te verdedigen.

jong oogsten

Courgettes zijn handig als je nog weinig ervaring hebt met moestuinieren. Eenmaal geplant vinden ze gemakkelijk een weg in je moestuin. Een courgette groeit heel snel: na zes weken kan je al oogsten. De planten worden groot, daarom is één plant per vierkante meter genoeg.